「社会福祉施設における衛生管理について」等に関するQ&Aについて

2020年5月12日

新型コロナウイルス感染症への対応として、厚生労働省より衛生管理通知及び「大量調理施設衛生管理マニュアル」の取り扱いについて

Q&Aを作成した旨の通知がありましたのでお知らせします。

貴施設・事業所における衛生管理の参考にしてください。

「社会福祉施設における衛生管理について」等に関するQ&Aについて(通知).pdf(PDF形式:42KB)

【別添】厚生労働省通知.pdf(PDF形式:605KB)

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名古屋市健康福祉局障害者支援課
指定指導係
電話:052-972-3967