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事業者指導
「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について
2013年11月18日
みだしの件について、厚生労働省医薬品局食品安全部長より通知がありましたので、お知らせします。
「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について(厚生労働省通知)(PDF形式:651KB)
「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について(介護保険課通知)(PDF形式:62KB)
お問い合わせ
名古屋市健康福祉局
介護保険課
電話
:972-2592
E-Mail
:
a2592@kenkofukushi.nagoya.lg.jp
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