冷凍食品が原因と疑われる健康被害事例が発生し、名古屋市健康福祉局食品衛生課及び厚生労働省より下記のとおり通知が発出されましたので、ご確認ください。

また、現在回収の対象となっている商品をご確認いただき、利用者の方へ提供しないようご配慮をお願いいたします。

冷凍餃子が原因と考えられる健康被害事例の発生について－名古屋市食品衛生課(PDF、104KB)
社会福祉施設等における冷凍ギョウザへの注意喚起について（平成20年2月1日）(PDF、140KB)
介護保険施設等における冷凍ギョウザが原因と疑われる健康被害事例の報告について（平成20年2月4日）(PDF、88KB)

名古屋市介護指導課